ערב ייחודי עם היינן דורון יצחקי ביקב פיוז'ן תמרת

מפגש יין לאניני טעם: ישן מול חדש — מסע אל עולם ההתיישנות

ערב ייחודי עם היינן, דורון יצחקי. ערב המוקדש לאחד הנושאים המרתקים ביותר בעולם היין: הדיאלוג שבין יין צעיר ליין מתיישן

במהלך המפגש נצלול אל מאחורי הקלעים של תהליך ההתיישנות:
*האם כל יין מתאים ליישון
*מה באמת קורה לבקבוק עם חלוף השנים
*כיצד משתנים הארומות, המרקמים והאיזון?
*טעימה מודרכת שתאפשר השוואה חיה בין יין צעיר ליין שעבר התיישנות משמעותית

זהו ערב שמיועד לקהל שמבין יין — כזה שנהנה לחדד את החך, להעמיק את הידע ולפתוח את הראש לשאלות שמעסיקות את עולם היין העולמי.

לצד היינות יוגש כיבוד עשיר ומותאם, שילווה את החוויה ויעצים את הטעימה.
יום חמישי 20.8 בשעה 19:00
עלות - 200 ש"ח למשתתף.
ההשתתפות מותנית ברישום מראש (תשלום של 50 ש"ח מקדמה).
מספר המקומות מוגבל כדי לשמור על חוויה אינטימית ומדויקת.
לינק להרשמה:
https://fusionwines.co.il/product/wine-masterclass/